烧碱是NaOH氢氧化钠 也叫火碱 苛性钠 　　苏打是Na2CO3碳酸钠是纯碱 　　氢氧化钠 　　化學(xué)式為(wèi)NaOH，俗称烧碱、火碱、苛性钠，為(wèi)一种具有(yǒu)强腐蚀性的强碱，一般為(wèi)片状或块状形态，易溶于水（溶于水时放热）并形成碱性溶液，另有(yǒu)潮解性，易吸取空气中的水蒸气（潮解）和二氧化碳（变质），可(kě)加入盐酸检验是否变质。 　　

NaOH是化學(xué)实验室其中一种化學(xué)品，亦為(wèi)常见的化工品之一。纯品是无色透明的晶體(tǐ)。密度2.130g/cm3。熔点318.4℃。沸点1390℃。工业品含有(yǒu)少量的氯化钠和碳酸钠，是白色不透明的晶體(tǐ)。有(yǒu)块状，片状，粒状和棒状等。式量39.997。 　　

氢氧化钠在水处理(lǐ)中可(kě)作為(wèi)碱性清洗剂，溶于乙醇和甘油；不溶于丙醇、乙醚。与氯、溴、碘等卤素发生歧化反应。与酸类起中和作用(yòng)而生成盐和水。 　　碳酸钠 　　

碳酸钠 （Na2CO3），分(fēn)子量105.99 。化學(xué)品的纯度多(duō)在99.5%以上（质量分(fēn)数），又(yòu)叫纯碱，但分(fēn)类属于盐，不属于碱。國(guó)际贸易中又(yòu)名苏打或碱灰。它是一种重要的有(yǒu)机化工原料，主要用(yòng)于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用(yòng)于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。